해운대 디저트 카페, 케이크는 어떤 종류가 있나요? 파운드와 바스크, 치즈케이크 고르는 법

해운대 디저트 카페를 찾으시면서 케이크 종류를 미리 물어보시는 분이 많습니다. 프루터리포레스트의 케이크는 종류가 많지 않은 대신 제철 과일에 맞춰 바뀌는 쪽에 가깝습니다. 지금 어떤 케이크가 있고 무엇과 함께 드시면 좋은지 적어 두겠습니다.

지금 있는 케이크 세 가지 첫째는 보늬밤 바스크치즈케이크입니다. 가을에 맞춰 나온 시즌 메뉴로, 껍질째 조린 밤이 올라갑니다. 둘째는 바나나카라멜 파운드케이크로 묵직하게 구운 파운드에 카라멜이 더해진 것입니다. 셋째는 제철 프루츠 치즈케이크와 파운드로, 그때그때 들어오는 과일에 따라 올라가는 과일이 달라집니다. 어느 과일이 올라가는지는 방문하신 날 주문대에서 확인하실 수 있습니다.

케이크 말고도 디저트가 있습니다 그 자리에서 굽는 트로피칼 베이비카스테라와 바나나초코 베이비카스테라, 과일을 넣은 프루츠 산도와 생망고산도, 프루츠 요거볼, 수제 르뱅쿠키가 있습니다. 케이크가 부담스러운 날에는 카스테라나 산도 쪽이 가볍습니다.

어떤 음료와 함께 드시면 좋을까요 파운드케이크에는 아메리카노나 프루츠 콜드브루처럼 담백한 커피가 잘 맞습니다. 바스크치즈케이크는 진한 편이라 티소다 같은 탄산 음료와 번갈아 드시면 마지막까지 물리지 않습니다. 과일이 올라간 치즈케이크에는 같은 계열 과일의 콜드프레스 주스를 곁들이는 분이 많습니다.

둘이 오셨다면 세트를 보세요 2인 세트가 세 가지 있습니다. 베이비카스테라 하나에 음료 둘을 묶은 세트, 베스트셀러 세트, 브런치와 시그니처 커피 세트입니다. 혼자 오셨다면 프루츠케이크와 주스를 묶은 1인 세트가 있습니다. 가격은 메뉴 페이지에서 확인해 주세요.

케이크 먹기 좋은 자리 실내 본관 40석과 창가 바테이블은 접시를 놓고 천천히 드시기 편합니다. 날이 좋으면 2층 데크 40석이나 숲속 좌석 28석으로 가져가셔도 됩니다. 강아지와 함께라면 별관 애견동반존에서 드시면 되고, 실내에서는 리드줄을 착용해 주세요.

계절이 바뀌면 케이크도 바뀝니다 봄에는 벚꽃 스물여섯 그루가 피는 시기에 맞춰 블루베리치즈케이크가 나왔고, 겨울에는 슈톨렌과 뱅쇼가 준비됩니다. 지금은 가을 제철 과일 디저트를 준비하는 중이라 방문하시는 시기에 따라 케이크 구성이 달라집니다. 이 글은 발행일 기준이니 최신 구성은 메뉴 페이지를 함께 봐 주세요. 산도와 콜드브루를 묶은 세트, 과일요거볼과 주스를 묶은 1인 세트도 있습니다.

방문 전에 확인할 것 케이크는 그날 준비한 양이 끝나면 마감됩니다. 주문 마감은 평일 17:50, 주말 19:50이니 늦은 오후에 오실 때는 시간을 맞춰 주세요. 주소와 영업시간은 이 글 아래에 있습니다.