해운대 브런치에 곁들일 가을 한 잔, 10월부터는 무엇을 고르면 좋을까요? 멜론 다음 배 스무디로 넘어가는 제철 음료 고르는 법
여름 멜론이 물러난 자리, 가을 배가 이어받습니다 — 접시와 시간대, 자리까지 맞춰 고르는 순서
10월 16일부터 제철 스무디가 멜론에서 배로 바뀌었습니다. 브런치 접시와 짝 맞추는 법, 평일 오전에 여유 있게 오는 순서, 가을볕이 좋은 자리와 주차까지 정리했습니다.

결론부터 말씀드리면, 10월 16일부터 해운대 브런치에 곁들일 제철 스무디가 멜론에서 배 스무디로 바뀌었습니다. 여름 내내 자리를 지킨 멜론 스무디는 이번 시즌을 마무리했고, 그 자리를 가을 배가 이어받습니다.
프루터리포레스트(Fruiterie Forest)는 부산 해운대구 달맞이길 491 숲속 온실에 있으며, 제철 과일이 바뀌는 때에 맞춰 스무디 메뉴를 바꿉니다.
왜 지금 배인가요
과일 카페의 메뉴판은 달력보다 과일이 먼저 넘깁니다. 한여름을 책임지던 멜론이 물러날 즈음이면, 다음 차례는 가을에 제맛이 드는 배입니다. 이번 한 잔은 배 과육을 갈아 얼음과 함께 만듭니다. 단맛의 기준은 과일에 둡니다. 계절이 바뀌는 날을 기억해 두었다가 첫 잔을 고르는 일은, 메뉴판보다 과일을 먼저 보는 사람만 누리는 작은 즐거움입니다.
브런치 접시와 짝 맞추는 법
해운대 브런치를 드시러 오시면 대개 접시 하나에 음료 하나를 고르게 됩니다. 달걀과 샐러드가 올라간 브런치 플레이트처럼 짭조름한 접시에는 커피 대신 과일 음료를 곁들여 보셔도 좋습니다. 갈아 만든 스무디는 한 잔으로도 든든한 편이라, 배 스무디는 접시를 가볍게 고른 날 특히 잘 어울립니다. 과즙만 짜낸 가벼운 쪽이 좋으시면 당일 아침 제철 과일로 짜는 콜드프레스 주스도 있습니다.
평일 오전이 여유로운 이유
평일은 오전 10시에 문을 엽니다. 주말에는 정오 무렵부터 주차장이 차기 시작하니, 해운대 브런치를 천천히 드시고 싶다면 평일 오전이 가장 느긋합니다. 평일에는 음료를 1인 1주문 하시면 아메리카노 리필 1회 혜택이 있어서, 배 스무디로 시작해 따뜻한 커피 한 잔으로 마무리하는 순서도 가능합니다.
메뉴가 바뀌는 날을 챙기는 분들께
새 메뉴가 나오는 날을 기다렸다가 오는 분들은 대체로 재료를 보는 눈이 있습니다. 어떤 과일이 지금 가장 맛있는지, 그 과일을 어떻게 다루는지를 먼저 궁금해하시니까요. 프루터리포레스트는 블루리본 서베이에 2023년부터 2026년까지 4년 연속 이름을 올렸습니다. 그 기준 그대로, 계절이 바뀌면 잔에 담기는 과일도 바뀝니다.
가을볕이 좋은 자리
볕이 좋은 가을 오전에는 숲을 마주 보는 2층 데크 40석이나 나무 사이 숲속 좌석 28석이 좋습니다. 아침 바람이 쌀쌀한 날에는 유리 온실(큰 온실 24석, 작은 온실 10석)에서 숲을 보며 드시면 됩니다. 해운대 브런치를 오래 즐기실 날이라면 테이블이 넉넉한 본관 실내 40석도 편합니다.
오는 길과 주차
해운대역에서 차로 14분, 송정역에서 차로 4분 거리입니다. 매장 앞 전용 주차장 20대는 무료이고, 주말과 공휴일 낮에는 주차 안내를 도와드리는 분이 계십니다.
강아지와 함께라면
강아지와 함께라면 실내는 별관 23석, 야외는 문탠루프탑을 뺀 자리에서 리드줄을 하고 함께 앉으실 수 있습니다.
함께 읽으면 좋은 글
스무디와 주스 중 무엇을 고를지 고민되신다면 「해운대 과일 카페, 스무디와 주스는 무엇이 다른가요?」(fruiterie.co.kr/journal/haeundae-cafe-smoothie-fruit-drink-guide)를, 계절마다 과일이 바뀌는 순서가 궁금하시면 「해운대 과일 카페의 9월」(fruiterie.co.kr/journal/haeundae-fruit-cafe-september-seasonal-guide)을 함께 보세요.
자주 묻는 질문
Q. 배 스무디는 언제부터 주문할 수 있나요?
A. 2026년 10월 16일부터 제철 멜론 스무디 대신 준비합니다.
Q. 멜론 스무디는 이제 없나요?
A. 멜론 스무디는 이번 시즌을 마무리했습니다.
Q. 해운대 브런치를 여유 있게 먹으려면 언제 가면 좋나요?
A. 평일 오전을 권합니다. 평일은 10시부터 18시까지 운영하고, 주말은 정오 무렵부터 주차장이 차기 시작합니다.
Q. 배 스무디 가격은 얼마인가요?
A. 가격은 매장 메뉴판에서 확인해 주세요.
Q. 주차는 되나요?
A. 매장 앞 무료 주차 20대가 있고, 주말과 공휴일 낮에는 주차 안내를 도와드리는 분이 계십니다.
최초 게시: 프루터리포레스트 (Fruiterie Forest) · · fruiterie.co.kr/journal/haeundae-brunch-pear-smoothie-october-seasonal-drink-guide