해운대 치즈케이크 카페, 보늬밤 바스크는 어떤 맛인가요? 창가에서 먹는 가을 치즈케이크 안내

해운대 치즈케이크 카페를 찾는 분께 가을에 권해 드리는 것은 보늬밤 바스크치즈케이크입니다. 프루터리포레스트는 과일 카페라 케이크에도 제철 재료를 올리는데, 가을에는 껍질째 조린 보늬밤을 얹은 바스크가 나옵니다. 창가 자리에 앉아 숲을 보며 한 조각 드시는 분이 많습니다.

보늬밤 바스크치즈케이크 겉면을 진하게 구운 바스크 스타일 치즈케이크 위에 보늬밤을 올렸습니다. 속은 부드럽고 겉은 살짝 쌉쌀해서 달콤한 밤과 균형이 맞습니다. 한 조각씩 잘라 흰 접시에 담아 드리고, 위에 저희 로고가 찍힌 작은 픽을 꽂아 냅니다. 밤이 올라가는 가을에만 나오는 케이크라 시기가 지나면 다른 제철 과일 케이크로 바뀝니다. 커피와도 잘 어울리고, 티소다처럼 상큼한 음료와 함께 드셔도 좋습니다.

제철 프루츠 치즈케이크와 파운드 보늬밤 외에도 제철 과일을 올린 프루츠 치즈케이크와 파운드케이크가 있습니다. 바나나카라멜 파운드케이크는 사계절 있는 메뉴이고, 제철 프루츠 치즈케이크는 시기마다 올라가는 과일이 바뀝니다. 그날 어떤 과일이 올라갔는지는 주문대에서 확인하실 수 있습니다.

세트로 고르면 편합니다 혼자 오셨다면 프루츠케이크와 주스를 묶은 1인 세트가 있습니다. 두 분이면 프루터리 베스트셀러 세트나 베이비카스테라 하나에 음료 두 잔을 묶은 2인 세트가 있습니다. 케이크 한 조각과 콜드프레스 주스 한 잔이면 오후 간식으로 충분합니다. 세트 구성과 가격은 메뉴 페이지에서 확인해 주세요.

어울리는 음료 치즈케이크에는 리얼 바닐라빈 라테나 아메리카노를 곁들이는 분이 가장 많습니다. 커피를 안 드시면 프루츠 콜드브루가 있는데, 오렌지를 우린 음료라 케이크의 단맛을 정리해 줍니다. 티소다 가운데는 애플 캐모마일이 가을 케이크와 무난하게 어울립니다.

어느 자리에서 드실까 창가 바테이블은 본관 40석 안에 있고, 나무 테이블 위로 햇빛이 들어옵니다. 조용히 드시고 싶으면 평일 오후가 좋고, 주말에는 오전에 오시면 창가 자리를 고르기 쉽습니다. 온실 자리에서 드시고 싶으면 예약하시면 단독으로 쓰실 수 있습니다. 강아지와 함께 오셨다면 에어컨이 있는 별관 애견동반존 23석에서 드시면 되고, 실내에서는 리드줄을 착용해 주세요.

영업시간과 오시는 길 영업은 평일 10시부터 18시, 주말과 공휴일은 10시부터 20시까지이고 주문 마감은 평일 17시 50분, 주말 19시 50분입니다. 해운대역에서 차로 14분, 송정역에서 차로 4분이며 매장 앞에 무료 주차 20대가 있습니다. 주말 오후 15시에서 16시는 주차가 가장 붐빕니다. 주소는 이 글 아래에 있습니다.